HACCP対応『オールステンレス・カラーナイフ』シリーズ プロ仕様
●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的
ブレード:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付
ハンドル:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状

※庖丁は全て右仕様となります。

□洗浄機対応
□消毒保管庫で使用可
□両刀
□刃渡：30cm
□全長：440
□g：260
□背厚：3

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