特別セーフ 堺實光 紋鍛(青二鋼)骨切 .【骨切り包丁】 27cm-冷凍包丁



【外寸】420mm
重量:350g
板厚:背:5.0
材質:青二鋼
刃渡り:27cm

●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
●片刃
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